“Cuando uno prepara un plan de alimentación es más fácil equilibrar todo lo que se va a comprar. Por otro lado, hay productos muy versátiles que siempre recomiendo esta temporada ya que no requieren refrigeración, por ejemplo, la avena. También tener granos es fundamental ya que rinden mucho y su costo es bajo. Y, por supuesto, siempre debemos tener frutas y verduras de temporada”, añade el autor del libro. ‘En la cocina con Michi’quien también advirtió sobre el uso de cupones, que puede ser un arma de doble filo cuando no requieres los productos ofertados.

“Finalmente, también recomiendo evitar los pasillos del centro, donde se ubican los productos menos necesarios, ya que las proteínas y los vegetales generalmente se ubican en los alrededores”, aconsejó Michelle Posada.

lo que deberías saber

Durante el segundo período de exención fiscal, podrá comprar kits de suministros de emergencia para huracanes, además de alimentos y suministros para mascotas, baterías, linternas, detergentes y otros artículos necesarios.

Así que definitivamente es hora de hacer algunos ahorros serios si considera que el impuesto general a las ventas de Florida es típicamente del 6%. Es decir, si compra $10 en productos enlatados, ahorra 60 centavos.

Consejos básicos:

• Crear menús específicos, le ahorrará dinero y ahorrará tiempo. De esta forma podrás crear una lista de la compra con la que podrás generar múltiples recetas que se ajusten a tu presupuesto.
• Paralelamente a la creación de menús, revisa tus suministros. Cuando el dinero es escaso, recuerde usarlo de manera eficiente.
• Personaliza tu plan de comidas para saber cuánto debes comer dentro de la cantidad recomendada de calorías en función de tu edad, peso, altura y nivel de actividad física. Así evitarás subir de peso.
• Aproveche las ofertas especiales en el supermercado y use cupones. Pero ojo, no compres lo que tu familia no va a comer solo porque está en oferta o porque tienes un cupón.
• Prepara tu coche. Planifique dónde comprará según el lugar que ofrezca las mejores ofertas y considere qué tan lejos tendrá que viajar. Esto puede requerir una preparación adicional, pero le ahorrará tiempo y dinero.

Finalmente, si elige alimentos de los siguientes grupos en su lista, puede tener un equilibrio de nutrientes en las comidas en casa.

Proteína

• Granos: frijoles, lentejas, garbanzos, etc.
• Conservas de pescado, pollo o pavo

carbohidratos

• Avena
• Pan
• alimento
• Arroz
• Maíz

Fruta

• Frescos o enlatados (evita aquellos con jarabe agregado).

Verduras

• Busque aquellos que no requieren refrigeración. Por ejemplo: cebolla, pimientos, tomates, pepinos, etc.

grasas

• Aceite vegetal
• Nueces y semillas
• Palta

Lácteos

• leche en polvo
• Si quieres una alternativa a la leche animal que contenga proteínas, elige la leche de soja.

Agua

• Un galón por persona por día para consumo, por lo menos para almacenar por tres días
• agua extra para cocinar